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Sauce de salade de Sara
Cette recette nous est donnee par Sara, rencontree en Argentine, mais habitant a Barcelone. Je ne suis pas certaine que cette sauce soit d'un pays en particulier mais l'influence pourrait etre anglaise, ou des etats-unis. Mais je vous laisse juge
Pour accompagner une salade laitue, tomate, oignons et autres.
- Cacahouette (mieux celles encore dans leur coque)
- graines de tournesol sans leur coque
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- confiture de fraise peu sucree (peut-etre essayer avec de la confiture de cerise)
- ecraser les graines
- melanger les elements
- saler si besoin
Bon appetit
Publié à 06:28, le 31/08/2008, dans Cuisine,
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