Goutons le monde

sitot arrivee, aussitot repartie

Et oui, apres une semaine a Paris, une partie pour me reposer, l'autre pour retrouver mon appart, j'ai decide de partir en repos chez mes parents en Dordogne. (Pour ceux interressés, ils y ont un gite de 12 personnes superbe, voir ici )
Il fait beau, on cuisine, on mange et on boit, enfin je retrouve un rythme agreable. vivement la retraite mais dans des conditions comme celles ci :

Et avec une petite vue :

Et cela sans oublier le vin, la cuisine et le reste, qui font de la Dordogne un lieu fort confortable !! Connaissez vous beaucoup d'endroit où les supermarché vous propose des boyaux pour faires des saussisses maison, du foie gras frais toute l'année et j'en passe. Mais pour l'instant je repars à Paris où je peux trouver de la coriandre fraiche à 10h du soir, et des produits de tous les pays, mais surtout un boulot !

Ce n'est pas que, mais il va falloir renflouer un peu le bas de laine avant de repartir peut-etre.

same same but different

Providencia, petite ile des caraibes, tranquille, avec une vie nocturne agreable, des bars caches sur la plage et Miami, capitale du vice et de la nuit, meme combat ?

Et pourtant je ne suis pas folle, il y a bien quelques elements qui me font les rapprocher.

Tout d'abord, Miami, comme providencia s'etendent sur plusieurs iles, Miami beaucoup plus, ce qui la fait ressembler a une lagune, chargee de canaux dont le niveau de l'eau reste bien proche du haut, trop proche assez souvent, dixit mon chauffeur de taxi.

Par ailleurs, Providencia etait une possession anglaise avant de devenir colombienne et les habitants parlent donc aussi facilement anglais qu'espagnol. Miami serait plutot dans le processus inverse, on y entend de plus en plus d'espagnol. Et dans les deux cas, je me melange. Durant ce voyage, je parlais espagnol avec les gens que je rencontrais dans la rue, magasins et anglais avec les personnes dans les auberges. L'anglais etant la langue commune, je la parlais meme avec les francais. Cela permet de ne pas exclure les autres alentour de la conversatin.

Par ailleurs, la presence de la plage n'est pas un element negligeable. Meme si a Providencia, lorsque je me suis baignee la derniere nuit, j'etais directement sous la voie lactee, parfaitement visible, ciel magnifique. Ici la pollution nocturne ne permet pas d'apprecier les etoiles de la meme facon. Et si la plage sur l'ile etait vierge, sans trop d'amenagement, a Ocean Drive, meme sur la plage, la musique des differents bars de la rue se fait entendre. Cela accompagne les joueurs d'une sorte de football americain nocturne. Chaque equipe avait autour du cou un collier phosphorescent d'une couleur differente et le ballon etait lui aussi phosphorescent. Drole de vision pour une promeneuse de bord de plage, les pieds dans l'eau.

Pour en revenir au present, il est possible que cela soit le dernier article ecrit de l'etranger, mon voyage de retour commencant demain (ou plutot aujourd'hui car il est 01h samedi maintenant) pour se terminer dimanche a 10h a Roissy apres un passage par New York. Et pour inquieter ma mere encore un petit peu, la compagnie est Air india.

Plongees

Et voici comme promis un article avec quelques photos de plongee, je ne suis pas encore une pro de la photo sous marine mais cela donne une idee, et me permets d'avoir des souvenirs. Mais voici aussi le lien vers plus de photos

Au soleil

Je vous ai un peu abandonne car je profite des derniers jours, au soleil, sur une petite ile a faire de la plongee, me faire a manger dans ma petite maison et me promener.

Tout d'abord voici l'ile : Providencia, accessible en avion (et j'ai decouvert sur place en bateau) depuis San Andres, elle meme petite ile accessible en avion depuis le continent. 7 km sur 4, on en fait vite le tour mais il faut plus d'une semine pour decouvrir tous ses recoins (et n'ayant pas de moyens de locomotions, ce n'est pas facile)

Je plonge presaue tous les jours avec Sonny Dive, tres agreable avec un equipement nickel, ce qui n'est pas desagreable. Mais en plus j'ai pu ces deux derniers jours prendre des photos (environ pour 1giga) que je vais recuperer demain. Je vais pouvoir faire un article sur mes plongees, donc je ne vous dirais rien pour l'instant.

Sinon la vie ici est bien cool, mis a part la pluie de temps en temps, mais je suis habituee a voyager pendant la saison des pluies, et cela n'empeche pas de plonger.

Sinon petite anecdote maintenant drole mais qui aurait pu ne pas l'etre. Tous les jours je dois prendre un medicament qui me permet de remplacer les hormones thyroidiennes suite a une operation. J'ai bien pense a verifier que j'avais assez de medicaments jusqu'a la fin de mon voyage (pas grace a la securite sociale, mais bon !) En revanche, il semble que je l'ai oublie dans la valise que j'ai laisse a Bogota. ET me voici donc sur ma petite ile, sans mon medicament.

Mon guide de plongee, gentiment m'a accompagne a la pharmacie de l'ile, et grace a l'intelligence de Levothyrox qui marque au dos des plaquettes le dosage et le nom de la molecule. ET mon probleme etant repandu, nous avons pu trouve un equivalent, meme molecule, dosage plus petit mais j'arrive a prendre mon dosage tous les jours, et cela devrait tenir jusqu'a mon retour. Heureusement car en hypothyroidie (sans mon medoc) je suis deprimee, fatiguee et je prends du poids. Au moins si cela m'arrive au retour, ce ne sera pas du a cela !!

Qu'elle est belle !

repos et plantes

Bientot le retour

de retour ici

Je suis de retour a Buenos Aires pour prendre un avion qui m'emenera a Santiago de Chili puis a Bogota. Et si vous regardez la carte vous vous rendrez compte que cela est stupide. Car de Mendoza j'etais vraiment proche de Santiago. Mais LAN (la compagnie que je prends) a refuse d'annuler la premiere partie de mon voyage uniquement. Et sous peine de voir mon billet complet annule et de devoir en acheter un nouveau, je suis repartie a Buenos Aires.

Heureusement les autobus ici sont vraiment confortables et je me suis offert une place en suite. Les bus ici comportent trois sieges par rangees, offrant de l'espace et les sieges sont plus ou moins inclinables selon la categorie. Semi Cama, 30 degres, CAMA 60 et Suite 90, permettant de dormir a plat, avec un rideau pour plus de discretion et un ecran par siege avec le choix de plusieurs films. Diner chaud, et meme si on veut champagne (apres les deboires dues au vin, je me suis abstenue). Le voyage m'a paru bien court bien que de 12h.
Et maintenant je me promene dans les quartiers de bureaux sur les quais et rendant visite a Eliana que j'ai rencontree au Mexique en attendant mon avion mardi matin pour repartir en Colombie.

Et en me promenant une petite reflexion sur la gestion des dechets en Argentine. Il y a la version tri delegue de Buenos Aires ou les poubelles sont entassees comme cela :

Les poubelles seront alors fouillees pour recuperer le carton, le plastique puis par les animaux s'il y a une possibilite de nourriture. Je vous laisse imaginer le resultat final.

L'action la plus genante etant celle des animaux car finalement un tri organise de cette maniere est certainement assez efficace. Le trieur est aussi celui qui gagne sa vie avec, donc plus efficace. Et pas de sacs de dechets organiques venant polluer une poubelle de carton parceque le conteneur normal etait plein ou que la personne s'en fout !

Pour lutter contre l'attaque des chiens et chats sur les poubelles, d'autres villes en Argentine ont trouve une tactique interessante. Des paniers sont suspendus en hauteur pour deposer les sacs poubelles.

Si aucun panier n'est disponible, les sacs sont accroches dans les arbres, formant alors une decoration originale.

capitale du vin ?

Mendoza se trouvant au milieu de la principale region viticole d'Argentine, je me suis sentie obligee d'en profiter pour participer a une decouverte du vin. Je suis donc partie en camionnette avec tout un groupe, principalement de Bresiliens. L'Argentine semble en effet le lieu de vacances prefere de ses voisins.
Premiere etape une grosse exploitation produisant 800 000 bouteilles par an. A la fin de la visite, on nous fait gouter (certains etant venus pour cela) deux vins. Le premier, fruite et doux mais court en bouche, facile a boire mais vraiment rien d'interessant. Le second sans gout, malgre une maturation en futs de chene.

La seconde plus petite n'a pas ete plus concluante. Le vin blanc, pas mauvais mais pas bon non plus, le rouge uniquement boise, tres tanique.
Mais ceci n'exprime que mon avis personel, certaines personnes ont eu l'air d'apprecier et ont achete plusieurs bouteilles. Le prix etait certes interressant mais pour ma part, je suis repartie en n'ayant fini aucune des degustations et en achetant une bouteille de jus de raisin, lui tres bon.

L'etape suivante a ete une fabrique de chocolats, confitures et liqueurs. Artisanale, sympathique et avec degustation. Ils produisent meme du whisky et de la Vodka!
La derniere fut une fabrique d'huile d'olive, dont la degustation a ete plus apprecie par moi que celle du vin ! Mais etant donne la possibilite de trouver de l'excellente huile d'olive a Paris, je me suis abstenue d'acheter une bouteille.

Profitant du soleil de retour a Mendoza je suis partie pour une promenade a cheval au pied des Andes. Plutot agreable, le temps au beau fixe et un barbecue nous attendait au retour. Et la viande, je me repete, est vraiment bonne ici, savoureuse et tendre. Et permettant d'en manger plus que necessaire. Ce qui est sympathique. L'ambiance etait agreable, soleil, les chevaux, des chiens autour et une assiette pleine, parfait !

Hiver es tu la ?

Et la reponse est oui, apres avoir plongee dans les eaux bleues, il y a deux semaines, avoir visite les chutes par un printemps chaud de 30C a Iguazu, etre sortie pendant les douces nuits de printemps a Cordoba (j'ai finalement eu ma deuxieme fete d'anniversaire avec chants en bresilien) , je suis en hiver. Au coin de la cheminee pour le petit dejeuner. Je dois avouer que cela a un certaine charme.

Et cela me permet de me dire que tous ces habits chauds ne sont pas pour rien. J'ai meme mis mon Damart !! pour l'instant il m'avait plutot fait rire, suffisament pour le garder dans ma valise.

Je vais tout de meme esasayer de me promener un peu dans les environs car la ville n'a rien de geniale, sympathique, avec des rues larges et pleins d'arbres. Mais le froid ne m'aide pas a decouvrir. Excursion degustation de vin cet apres midi, et demain peut-etre aller dans les montagnes, mais sans faire de ski, trop cher pour peu  de temps. Il y a des sorties depuis Mendoza depart matin tot pour skier quelques heures qui coutent 350 pesos, ce qui correspond a 80 euros. Je prefere faire deux decouvertes des vins !!

Bon, je vous laisse, je vais aller me promener un peu.

C'est mon anniversaire

Et l'avantage des anniversaires passes a l'etranger est qu'il commence quand on veut. Et cela m'arrangeait de le faire commencer a l'heure francaise pour pouvoir profiter de la presence de Sara avant de prendre le bus. Nous nous sommes un peu lachees sur les glaces dans un restaurant. Et j'ai meme eu droit a mes bougies

Mais je ne suis pas certaine de la date exacte, car ayant change de jour en voyageant du Japon aux Etats Unis, et gagnant des heures en me deplacant, il est possible que j'ai vecu une journee de plus que si j'etais restee sur place ou fait un aller et retour.

Donc si l'anniversaire est pour feter la date exacte, c'est le 1er Septembre, mais si c'est pour feter le temps passe depauis sa naissance, cela se complique. Au secours, il me faut un cerveau pour analyser le probleme

Mais sinon, merci pour les messages et on se rattrapera a mon retour

le couscous vegetarien de sara

• semoule
• potiron
• courgette
• carotte
• piment et autres epices a couscous
• aubergine
• oignon
• raisin sec
• sucre

1. couper le potiron, carotte et courgette en troncons de 2 cm
2. Les faire cuire dans de l'eau pendant 15 a 20 min
3. garder l'eau utilisee et s'en servir pour faire suire la semoule
4. couper l'aubergine et l'oignon et les faire dorer a la poele.
5. Ajouter dans la poele le raisin et un peu de sucre
6. Servir avec la semoule l'aubergine au milieu et les legumes autour

Sauce de salade de Sara

• Cacahouette (mieux celles encore dans leur coque)
• graines de tournesol sans leur coque
• huile d'olive
• vinaigre balsamique
• confiture de fraise peu sucree (peut-etre essayer avec de la confiture de cerise)

1. ecraser les graines
2. melanger les elements
3. saler si besoin

Manger en Argentine

Si vous etes un fan des pates, des pizzas et de la viande rouge, ce pays est fait pour vous. J'en connais qui commencent deja a regarder les vols.  et j'oublie les saussissons et le vin

L'etat global de mon estomac ne me permettant pas de me lacher autant que je voudrais, surtout apres un regime de fruits et legume pendant 3 mois, je n'ai pas mange autant de viande que je souhaiterais. Ou plutot, je na'i pas mange autant de fois de la viande que souahite, car concernant la quantite, j'ai ete servie .

Et pour accompagner cette viande tendre et succulente, une petite salade super facile :

Oranges coupees en morceaux sans la peau

Oignon coupe finement en des

On melange et on laisse reposer un peu pour melanger les saveurs

L'Argentine ressemble aux Etats-Unis

Bon, d'accord, je n'ai pas vu beaucoup ni des Etats-Unis ni de l'Argentine pour l'instant. Mais il y a eu une impression  similaire dans les petites villes. Les rues sont larges, les maisons semblables et avec un jardin ouvert autour et je ne sais pas a quoi cela est du, mais une atmosphere proche. Voici pour illustrer mon propos une photo de la ville de San Ignacio ou se trouvent les ruines d'une mission jesuite que nous (Sara et moi) avons visitee.

 Les ruines sont agreables, en fait j'aime les ruines avec des arbres et des bancs. Et fait je crois que j'aime les parcs avec des ruines. Surtout quand le printemps est beau et chaud. Car ici le printemps commence, avec ses fleurs et sa douceur.

Particulierement agreable par ici. Le seul point negatif est que j'avais prevu du froid et donc laisse mes vetements legers a Bogota. Erreur de calcul.

Nous sommes alle ensuite a Corrientes passer une nuit avec de repartir vers d'autres cieux. Erreur erreur. Aucun interet particulier, si ce n'est le bord du fleuve et quelques petits batiments. Mais en plus les hotels sont particulierement chers, les auberges n'existent pas et le moins cher propose aussi des chambres a l'heure (mais etait plein). Il vaut mieux aller a la ville de Resistencia a cote, connue pour les stautes dans les rues mais aussi plus sympathique et moins chere. Ou l'ideal aurait ete de rester a San Ignacio, petite ville vraiment agreable. Mais nous avions un potentiel rendez vous a Corrientes.

Et ce soir je pars a Cordoba, profitant des bus de nuit.

Simplement Ouaaaaahhhh

Voulant profiter de l'Argentine, je suis allee a la frontiere de l'Argentine, du Bresil et du Paraguay pour decouvrir les chutes d'Iguazu.

Mon dieu ! C'est superbe, immense, 2 kilometres de chutes d'eau de 80 m de hauteur (certaines certainement plus), gigantesque et une puissance, magique. J'ai passe deux jours a decouvrir, le premier du cote du Bresil (finalement j'y suis passee) puis le lendemain le tour plus long du cote argentin. Et cela vaut la peine, le lieu est bien amenage, avec des acces handicapes, ce que je trouve un exemple a suivre et a cette periode pas trop de touristes. Nous avons meme eu du soleil, ce qui ne gache rien. Et permet de voir des arcs-en-ciel.

Mais ce n'est pas reellement explicable, il faut le vivre car l'impression de gigantisme n'est pas transmissible.

Pour ceux qui le souhaitent, voici les photos prises, mais j'ai vraiment regrette de ne pas avoir mon appareil neuf mais meme lui n'aurait pas suffit.

Sinon, je voyage depuis quelques jours avec deux barcelonnaises rencontrees a Buenos Aires, Eli et Sara, et c'est bien agreable un peu de compagnie, meme si je pense que nous allons nous separer avant mon anniversaire, que je passerai je ne sais pas encore ou.

Apres ce sejour au pays des merveilles naturelles, je vais descendre vers le Sud, visiter au passage les ruines d'une mission jesuite puis aller sur Corrientes, etape pour m'approcher de Mendoza, capitale du vin argentin !!

Paris ? Non mais ...

Presque retour en Europe

Bonjour a vous,

Je viens de traverser (vive l'avion) la moitie de l'amerique latine pour arriver a Buenos Aires ou je suis tombe dans un piege : Le quartier que j'ai choisis est entoure d'antiquaires. Or ceux qui ont deja vu mon appartement comprendront que ce n'est vraiment pas une bonne idee si je ne veux pas faire exploser completement mon poids de retour. Et j'ai deja trouve un verre en cristal superbe.

Mais en plus ici il y a plein de charcuteries, de viandes, de cuisines italiennes.

Je sens que je vais me lacher ... Et des croissants ....

j'ai meme trouve un appart a louer ...

tout en haut, dans la tour !

Et pour les amateurs, ici il y a meme des pubs 

Le seul point noir, pour moi en tout cas, avec ma mentalite de francaise, 

ici les gens font la queue meme pour le bus :

Visite de musees

Et dans le meme batiment, une expositiion presentant une partie du musee de oro regroupant des objets en or principalement du premier millenaire.

quatre jours de reve